صدى الاهات
01-02-2010, 11:49 PM
صينية السمك ... بالصور الشيف صدى الاهات تنفيذ طلب فيفا باللعبهـ
صينية السمك ... بالصور
http://www.oga2.com/upfiles/rTW61584.jpg
المقادير
بصل ابيض
بصل اخضر
زيت زيتون
(ملح =كمون = بهارت =باربيكيون (البودرة الا لونها احمر )
الطريقة
اولا احمسي البصل الابيض مع شوية زيت والملح والبهارات
ثم اسكبيه في الصينية كطبقة اولى
ثانيا نغسل البصل الاخضر ونحمسه ثم نرفعه من على النار
ثالثا نغسل السمك ونضيف زيت زيتون في التاوه
ونضع السمك ونضيف المقادير الباقية على الوجه الاول
من السمك ثم نقلبها ونضيف على الوجه الثاني واذا تحمر الوجهين نصفه في الصينية على البصل الابيض
وتضيف البصل الاخضرعلى الوجه وندخلها الفرن
نص ساعة تم يوكل بالخبز او مع الارز الصياديه
http://www.oga2.com/upfiles/1X461584.jpg
http://www.oga2.com/upfiles/HFc61584.jpg
صينية السمك ... بالصور
http://www.oga2.com/upfiles/rTW61584.jpg
المقادير
بصل ابيض
بصل اخضر
زيت زيتون
(ملح =كمون = بهارت =باربيكيون (البودرة الا لونها احمر )
الطريقة
اولا احمسي البصل الابيض مع شوية زيت والملح والبهارات
ثم اسكبيه في الصينية كطبقة اولى
ثانيا نغسل البصل الاخضر ونحمسه ثم نرفعه من على النار
ثالثا نغسل السمك ونضيف زيت زيتون في التاوه
ونضع السمك ونضيف المقادير الباقية على الوجه الاول
من السمك ثم نقلبها ونضيف على الوجه الثاني واذا تحمر الوجهين نصفه في الصينية على البصل الابيض
وتضيف البصل الاخضرعلى الوجه وندخلها الفرن
نص ساعة تم يوكل بالخبز او مع الارز الصياديه
http://www.oga2.com/upfiles/1X461584.jpg
http://www.oga2.com/upfiles/HFc61584.jpg