الفراشة
07-23-2009, 03:35 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طرق فنية لتقديم العصائر ..
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1719.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1720.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1721.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1722.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1723.imgcache.jpg
!,¸¸,!¤!°هذه بعض الملاحظات !,¸¸,!¤!°
قدمي العصير بعد إضافة الثلج وقطعي حلقه
من فاكهة العصير وتحطيها على طرف الكاس وأي إضافات
تحبين...
!,¸¸,!¤!°
ممكن إنك ترمي حبات من العنب (أذا كان العصير عنب )
أو إنك ترمي (أوراق نعناع بعصير الليمون)
!,¸¸,!¤!°
إذا كان الشراب على سطحه كريمه أو رغوه ( مثل
الكبتشينو او الملك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح
ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك او بعض الفستق المطحون
!,¸¸,!¤!°
ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير
( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها
داخل الكوب وحرصي على وجود ملعقه أثناء تقديمه )
أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب
!,¸¸,!¤!°
ممكن ايضاً تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك
قطع صغيرة ثم تضعيها في الفريزر
وعند التقديم تضعيها على وجه العصير...
!,¸¸,!¤!°
طرق فنية لتقديم العصائر ..
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1719.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1720.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1721.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1722.imgcache.jpg
http://www.t6wr.com/vb/imgcache/1723.imgcache.jpg
!,¸¸,!¤!°هذه بعض الملاحظات !,¸¸,!¤!°
قدمي العصير بعد إضافة الثلج وقطعي حلقه
من فاكهة العصير وتحطيها على طرف الكاس وأي إضافات
تحبين...
!,¸¸,!¤!°
ممكن إنك ترمي حبات من العنب (أذا كان العصير عنب )
أو إنك ترمي (أوراق نعناع بعصير الليمون)
!,¸¸,!¤!°
إذا كان الشراب على سطحه كريمه أو رغوه ( مثل
الكبتشينو او الملك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح
ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك او بعض الفستق المطحون
!,¸¸,!¤!°
ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير
( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها
داخل الكوب وحرصي على وجود ملعقه أثناء تقديمه )
أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب
!,¸¸,!¤!°
ممكن ايضاً تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك
قطع صغيرة ثم تضعيها في الفريزر
وعند التقديم تضعيها على وجه العصير...
!,¸¸,!¤!°