المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسبوسة بالقشطة ..... جنان تذوقوهااااا .... وعطوني خبر ...هههههههه


صلاتي نجاتي
05-20-2009, 02:35 PM
بســـــــــــــ الله ـــــــــــــــــم الرحمــن الرحيــم




بسبوسة بالقشطة


http://www.66n.com/pics/hosted/j9xrfk1w4p5jaz26q0rmufsysm6lstvh.jpg

المقادير :

http://www.66n.com/pics/hosted/0rpwbuduzw7v0wm7nv21r6ynd81bmi7m.jpg

الطريــــــــــقـــــــــة :



1- الحشوة


يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية
حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر
و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك


2- البسبوسة


تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب


4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي


5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق

http://www.66n.com/pics/hosted/72rifdvxo87qvewki5d1yonpm9cibat9.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/5fetm1xkmcf8bkz0ksi2g0u5jh8vhqms.jpg

و صحة و عافية

واذا اعجبتكم ادوني خبر
اول وحدهـ تصلحهاا وتزبط معهااا ترسلي منهاااهههههه....

الدانة
05-20-2009, 02:59 PM
يعطيكـ العافيهـ
بارك الله فيكـ
خلاص اصلحها وارسلك هههه

صلاتي نجاتي
05-20-2009, 04:09 PM
هههههههههههههههه
شكراً شكراً قلبي الداااانهــ
على المرور وشكراً لكي مقدماً
عل البسبوسه اللي بتعطيني منهاا
خخخخخخخخخ
لكي ودي وحبي ...

أم عمار
05-21-2009, 12:57 PM
شكراعلى البسبوسه الحلوه وانشاءالله اعملهاوارسللك هههههه

صلاتي نجاتي
05-21-2009, 03:07 PM
هههههههههههههههههههه
تسلمين حبيبت قلبي ام عمار
بترسلين لي من البسبوسه
الله يعطيك العافيه
اشكرك على المرور الجميل ...

دلع الورد
05-21-2009, 04:58 PM
يممممممممممم شكلها لذيذ...

الله يعطيك العافيه...

ღهمس الشوق ღ
05-21-2009, 05:05 PM
يعطيك العااافيهـ ****شكلها مشهي وحللوه نفسي اسويهااا الحيييين ههههههههه ان شاء الله ولايهمك اذا سويتها وجيتي اعطيك منها ههههه

صلاتي نجاتي
05-21-2009, 05:26 PM
براءهــ تسلمين قلبووووو على المرور العسل
طيب اذا سويتيها مانتي معطتني منها طيب انازعلانه اهي اهي

هــــــــمــــــــــس
بارك الله فيك على المرور والتعقيب الأروع
تسلمين حبيبت قلبي الحين وانا عندك اذا بتصلحينها
ههههههه...

اتعبتني الذكرى
05-21-2009, 11:03 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
شكلهل مشهههههههههههههههي
واااااااااااااااااااااااااااااااااااو
يعطيك العافيه

لدغة الحية
05-22-2009, 01:47 PM
والله شكلها تشهي

ذكرتني بكنافه بالقشطه وي وي وي وي

جوناااااااااااااااااااان

صلاتي نجاتي
05-23-2009, 06:32 PM
اتعبتني الذكرى ,,,, لدغة الحيهــ

اشكركم على المرور والتعقيب الأروع
بارك الله فيكم ..... تشرفت بردكم على الموضوع ....

الفراشة
05-26-2009, 05:36 PM
بارك الله فيك

تسلم الايادي

صلاتي نجاتي
05-26-2009, 08:56 PM
بارك الله فيك اختي الفراشه
على المرور والتعقيب