الفراشة
04-05-2009, 09:19 PM
بـيـتـزا الأطـراف محشيـة بالدجــاج ][ بالصـور ][
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6634&stc=1&d=1238607396
بـيـتـزا الأطـراف محشيـة بالدجــاج
المقادير
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6626&stc=1&d=1238607229
* لحم مفرومة ومحمصة بالبصل والبهار الناعم والطماطم
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
*عجينة بيتزا
المقادير:
• 2 كوب دقيق
• 2 بيضة
• 2 معلقة زبدة
• كوب لبن
• ذرة ملح وفلفل
• 2 معلقة خميرة بيرة
• 2/1معلقة سكر
*دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم
* فلفل رومي اخضر وجزر
*جبن
*زيتون شرائح
*فلفل رومي ملون ومقطع
*صلصـة بيتزا مخلوطـة مع نص ملعقة جبن سائل
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
الطريقة ..
تفرد العجينـة في الصينيـة..
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6627&stc=1&d=1238607244
نضع الدجاج على جوانب العجينـة..
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6628&stc=1&d=1238607264
نغلق العجينـة ونضغط على الجوانب جيدا
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6629&stc=1&d=1238607286
نمسح وسط العجينـة بالصلصـة
نضيف اللحم ....
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6630&stc=1&d=1238607306
ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب العجينـة
بصفار البيض وندخل الصينيـة الفرن
وعندما تنضج العجينـة نضع الجبن ....
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6631&stc=1&d=1238607329
نحمـرها من أعلى
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751وهذا شكل النهائي .. http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6632&stc=1&d=1238607347
وبالعاااافيهـ
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6634&stc=1&d=1238607396
بـيـتـزا الأطـراف محشيـة بالدجــاج
المقادير
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6626&stc=1&d=1238607229
* لحم مفرومة ومحمصة بالبصل والبهار الناعم والطماطم
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
*عجينة بيتزا
المقادير:
• 2 كوب دقيق
• 2 بيضة
• 2 معلقة زبدة
• كوب لبن
• ذرة ملح وفلفل
• 2 معلقة خميرة بيرة
• 2/1معلقة سكر
*دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم
* فلفل رومي اخضر وجزر
*جبن
*زيتون شرائح
*فلفل رومي ملون ومقطع
*صلصـة بيتزا مخلوطـة مع نص ملعقة جبن سائل
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
الطريقة ..
تفرد العجينـة في الصينيـة..
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6627&stc=1&d=1238607244
نضع الدجاج على جوانب العجينـة..
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6628&stc=1&d=1238607264
نغلق العجينـة ونضغط على الجوانب جيدا
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6629&stc=1&d=1238607286
نمسح وسط العجينـة بالصلصـة
نضيف اللحم ....
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6630&stc=1&d=1238607306
ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب العجينـة
بصفار البيض وندخل الصينيـة الفرن
وعندما تنضج العجينـة نضع الجبن ....
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6631&stc=1&d=1238607329
نحمـرها من أعلى
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751وهذا شكل النهائي .. http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6632&stc=1&d=1238607347
وبالعاااافيهـ
http://74.204.170.27/~badronec/vb/attachment.php?attachmentid=6635&stc=1&d=1238607751