شاورما الدجاج

[حلا العيون]

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1195084499.gif

شاورما الدجاج

المقادير:
دجاجه _ حبه بطاطس كبيره _ ثلاثه ارباع علبه روب(زبادي) _ملعقه خل

_ملعقه ليمون _ملعقتين طحينيه _ ملعقتين مايونيز _ شويه بهار _

ملعقه زبده _ فصين ثوم مهروس.


الطريقه:

يسلق الدجاج ويفتت
يسلق البطاطس(الافضل ان تقطعيه مربعات لكي يسلق بسرعه او شرائح عريضه)

والحين الصلصه:


نخلط الروب و الطحينيه والثوم والمايونيز و الخل واليمون في وعاء
وبعدها نقسم الخليط لقسمين : جزء نخلطه بلبطاطس(بستخدام مهراسه البطاطس)
وجزء يخلط مع الدجاج
وبعدها يوضع خليط الدجاج في مقلاه ويضاف اليه الزبده والبهار والملح ويترك قليلا على النار
لمده 10 دقائق او ربع ساعه
وبعدها ناخذ نص خبزه وندهنها بخليط البطاطس ونحشوها بالدجاج ونلفها
وتوضع في الفرن لتتحمر
او تقلى بملعقه زيت

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1195084564.gif

[وردة الجوري.]

فراشة رفح

تسلم الأيادي على الطبخه اللذيذه

[احساس انثى]

واضح انها لذيذه وشهيه
شكرالك على الطبخه
اطيب التحايا

[حلا العيون]

وردة الجوري
الله يسلمك
وتسلمين ع المرور الرائع

[حلا العيون]

دمعة فرح
تسلمين ع المرور الرائع

[الفراشة]

تسلم الايادي على الطبخه

[حلا العيون]

الله يسلمك
وتسلمين على المرور الرائع